福利小说剩女农家乐在线阅读由胡狼啸月提供
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被窝小说网 > 穿越小说 > 剩女农家乐 作者:胡狼啸月 | 书号:5753 时间:2016/11/21 字数:4137 |
上一章 第046章 冬至饺子 下一章 ( → ) | |
冬至未至,实际上凛冽的冬风早已经来到。 从夏天的酷热,到秋天的清凉,再到现在的冷风刺骨,截然不同的季节,给人截然不同的体悟。 没有暖气,没有热⽔袋和暖手宝,甚至连煤炉和火炕都没有,人们都是硬生生扛过去,这对过惯了“奢侈”生活的韩⽟来说,刚开始无疑是非常难熬的,能够想象,酷热的盛夏没有空调,酷寒的冷冬没有暖气,是何等的艰难。正是应了农家的那句俗语:由俭⼊奢易,由奢⼊俭难。1 大清早的,韩⽟再不敢只穿着单薄的⾐裳起来练习八段锦,该穿多少穿多少,小棉袄棉加⾝,包得跟个糯米团子似的,使得行动起来颇有不便,一招一式做起来,就像是小企鹅打架。而且练习的场地,也从院子里转移到了室內。 “死丫头,这大清早就起来耍,被窝里多暖和,真不知道享福。” 林氏扣了口的盘扣,整着⾐服上的褶皱,从东间里走出来,看着韩⽟说道。 从前段时间姜氏去了韩国龙家和汪氏作伴,早饭都是林氏和舂草来做,韩⽟当然也会跟着搭把手,帮点小忙。其实她也想过自己每天早早起来把饭做好了,等一家人起来就可以直接吃。 什么叫心有余而力不⾜?2 韩⽟没有锅台⾼,短手短腿儿,就是踩了板凳,灶屋里的⽔缸,她也够不着。院子里打⽔不现实,因为都已经结冰了,灶屋的⽔缸里也会结一层冰,需要打破才能用。还有就是冬天的⾐裳洗着太难,她钻进灶屋鼓捣,肯定弄脏。也是不小的⿇烦事。 “小小妮子家,能知道啥叫享福?” 韩子明也跟着早早起了,弯下,从脚后跟把鞋子提上,说道“我得赶紧去,去的晚了,好⾁都让人抢走了。”走到西屋门口,他推开门,看到⽩泽坐在上翻着书。韩俊也在嘟嘟囔囔背诵着先生教授的知识,只有韩冬,蜷缩在被窝里。一点不露头,跟个蝉蛹似的。韩子明过来在隆起的被子上拍了两巴掌,吼道“你这死小子,上次咋说的。难道忘了!啥叫一⽇之计在于晨?啥叫三更灯火五更,正是男儿读书时?3赶紧爬起来!” 韩冬猛地一惊,这才眼睛起来。 韩子明又揪着韩冬的耳朵,不轻不重提了提,说道:“还跟没睡醒的狗娃子似的,看你大哥和阿泽哥都在做啥?” “他爹。刚才急得跟热锅上的蚂蚁似的,这会儿又不慌了?” 林氏在锅里煮了一点热⽔倒在盆里,热腾腾地冒着⽩烟。看韩子明从堂屋出来,继续说道“快洗把脸,过去吧,既然是包饺子。多少弄点肥⾁,吃起来比较香。” “这还用你说。我心里有数。” 韩子明说完,就站那了,看着林氏,好像还有什么想说的,但说不出口的样子。 林氏往锅里添了几瓢⽔,扭头看到韩子明还在,说道:“咋还在这站着,还不赶紧去?” 韩子明这才张口,大声说道:“钱给我啊!” “啧,你看我这脑子,越来越不听使唤了,没有钱买个啥⾁!” 林氏撩起围裙,擦了擦手,从间解下一个破旧的钱袋,递给韩子明,嘱咐了一句“他爹,割⾁剩下的钱,你看看家里还缺点啥,看着买吧。” 刚才的一幕让韩⽟笑了⾜⾜十几分钟,直到韩子明割⾁回来,她还是忍不住捂着嘴偷笑。在她看来,这农家里,虽说是男人当家,可财政大权都在女人手里握着,经济基础决定上层建筑,从另外一方面来说,也算是女人当家了。 冬至也算是一个不小的节⽇,学堂放假一天。 舂草发现了异样,好奇地问道:“小⽟,啥开心事让你笑成这样,没个消停。” “没啥,就是想笑,停都停不住。” 韩子明刚才窘迫的神情再次浮现在脑海里,韩⽟话还没说完,又捂嘴笑起来。 林氏手头一直没有停下忙活,笑着说道:“傻妮子,就知道傻乐呵。给你三耳瓜子两破鞋,看你停住停不住。” “娘,在咱家,凡事是你说的算还是我爹说的算?”韩⽟问道。 “还用问吗?当然你爹说的算!” 林氏把热腾腾馒头从锅里拿出来,因为很烫,拿一个就摸摸耳垂,说道“啥事都男人当家,就像你二大爷,还有你舅,这样怕老婆子的,少。传出去能让几个村都笑话大半辈子。” “既然是我爹当家,那为啥钱都是你管着?”韩⽟又抛出一个问题。 “男人能当女人的家,但当不了钱的家!” 林氏不假思索地说出一句精辟的论断来,继续说道“不说远的,就咱村北头,好几家,男人手里有了钱,吃喝嫖赌样样齐全,窑子里的女人都往家里领,后来不还是败坏完,到后来自家女人跟着人家要饭的跑了,还有改嫁的,一个个好好的家不都是这么毁的。先说还是女人管着钱的好。” 韩⽟点了点头,原来在农家人的眼里,也是这么理解的:男人有钱就容易变坏。 其实,韩⽟也慢慢地发现,在这农家女人们的心里,家里有钱没钱,都不是大问题,只要自家男人正⼲,安安稳稳过⽇子是不成问题的。钱不在多,够花就行;人不在长相,老实本分就行。儿孙子女不一定非得光宗耀祖,能踏踏实实没灾没病就行。 快到晌午的时候,林氏剁饺子馅,舂草和面擀饺子⽪,韩⽟则扎架势准备一起包饺子。 “他爹,你去前院喊喊咱娘,看她今儿个回不回来吃。” 林氏扶着灶屋门,往外喊了一声,立即就转⾝进来,把剁好的饺子馅放进面盆里,这个时候。饺子⽪也已经擀了不少,都切成了梯形。林氏找了个小凳子,把大锅盖子用抹布掸了掸,在凳子上放好,装饺子馅的盆则放在锅盖的正央中庒着,在周围均匀地撒了一些面粉,把饺子⽪一堆堆地拿过来放上去。 韩⽟非常自觉地又去堂屋提了两个小木凳过来,三人围着,还没开始包,⽩泽也跑过来观看。 “娘。我害怕包不好。” 以前吃饺子都是直接买,就算包,也是包那种圆形饺子⽪。这种梯形的确实见所未见,闻所未闻,韩⽟喃喃地说道。 “都是眼见的活,我包一个,你看着。” 说罢。林氏拿了个饺子⽪,从盆里挑了一疙瘩饺子馅,放在梯形饺子⽪的短边位置,然后往里面卷,卷到后面,一弯。两边捏在一起,成了一个元宝形状“看到没。一个金元宝,简单得很,自己包两个就怪(悉)了。” ⽩泽蹲下去,也按照刚才林氏的样子做了一遍,手中一个元宝形饺子成型。往锅盖上一放,看着韩⽟笑了笑。多少带着些得意。 林氏赞道:“你看,阿泽一看就会了。你要是再不会,就是个小笨蛋了。” 韩⽟不甘示弱,自然也毫无庒力地爆出来一个,但总觉得有点丑,真如林氏所说,多包几个就练了。包着包着,韩⽟的眼珠子咕噜噜一转,歪点子就涌了出来。她转⾝用筷子在辣椒碗里跳了一疙瘩辣椒,因为韩子明爱吃,这是林氏专门在锅里炒好、碾碎、调好的朝天椒酱,往饺子馅里一包;又从盐巴罐子里捏了一撮,包了一个;最后一个是⿇椒的。 “死妮子,等会儿要是谁吃到,肯定嗷嗷叫。” 对韩⽟的行为,林氏只是笑笑,算是默许了,因为在农家里饺子,弄几个假的,也算是习惯,不过最多的时候弄一枚铜钱包在里面,谁要是吃到,预示着红红火火财源广进,将来能挣大钱。 包完饺子还要煮饺子,韩⽟又学到了不少新技能,原来煮饺子的时候,要等⽔开了再下,跟煮面条一个道理,而且饺子下锅之后,要反复点几次⽔,就是沸腾一次,点一勺子⽔,再沸腾,再点,直到四五次,饺子一个个圆溜溜、胖乎乎、⽩花花地漂浮在⽔面,就是了。 先不说自家包的饺子本来就好吃,加上是自己包的,韩⽟吃起来,觉得更香更有味道。 关于冬至吃饺子的习俗,说是吃了饺子不冻耳朵。饺子形状,横着看,似元宝,竖着看,像耳朵。有着双重的寄托和寓意。 “啊!” 本来好好的,每个人都端着一碗热腾腾的饺子吃得正香,韩冬忽然伸着⾆头,表情痛苦地跑进了灶屋,舀了一瓢凉⽔就往嘴里灌,出来时候嘟囔着“这个饺子咸死我了!” “我的乖乖!” 韩子明连忙把一嘴的辣椒吐出来,喝了口汤漱漱口“这谁包的,知道我好吃辣椒,但也不是这个吃法啊!” 韩⽟一副得意的神⾊,笑而不语,心想着还有一个⿇椒,看看是谁中奖了! 把几个人来回看了一遍,韩⽟并没有看自己的碗,往嘴里拔了一个,刚一嚼,整个嘴里都⿇的没了其他感觉,立马放下碗,吐出一口⿇椒来,往灶屋里跑过去。 林氏笑道:“看看,看看,遭报应了吧!” 冬至就是在这样声笑语的气氛中度过,一大锅的饺子吃的汤都不剩下。 从早晨到晚上,天气一直沉沉的,冷风呼啸着,外面时而会传来呜呜的声响,跟小孩子哭声很像。 “看着天,要下雪啊。赶紧下吧,正好浇浇地里庄稼。”韩子明望着天空说道。 ****** 注释: 1出自北宋那个砸缸的司马光《训俭示康》:吾今⽇之俸,虽举家锦⾐⽟食,何患不能?顾人之常情,由俭⼊奢易,由奢⼊俭难。吾今⽇之俸岂能常有?⾝岂能常存?一旦异于今⽇,家人习奢已久,不能顿俭,必致失所。 2出自《论语。里仁》:“有能一⽇用其力于仁矣乎?我未见力不⾜者;盖有之矣,我未之见也。”通常的用法:心有余而力不⾜,人有爱而情不在。歇后语:八十公公挑担子——心有余而力不⾜。 3唐代著名书法家颜真卿《劝学》:三更灯火五更,正是男儿读书时。黑发不知勤学早,⽩首方悔读书迟。 ps: 求秋天和冬天快来~~没有空调,风扇吹着也是一⾝汗…整个人和烤羊⾁串就差一层孜然了。 wWw.bWoXs.cOm |
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