福利小说回到山沟去种田,第五百一十七集面包水煮鱼-被窝网

书号:47306 时间:2018/12/9 字数:3635

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　　第五百一十七章面包，⽔煮鱼

　　李君阁哈哈大笑：“这绝对是真正的无名异了！古‮记书‬载，‘无名异者，出火成翠⽑⾊；者微青；下者近土褐。！’，这一钵里头，三种都有啊！”说完将一块翠蓝⾊的拣出来，

给阿音在⽇光下端详，说道：“知道明代这块料子什么价钱不？‘其价每石值银二十四两’，不便宜啊！”留下几块低熔点的和无名异，李君阁继续他的斗碗工程。

　　阿音将其余无用的石料丢到菜园外边，然后回来将李君阁说有用的石料分门别类的放到几个小竹筐里，拿出竹签剔除无名异的杂物，按下分门别类放好。

　　半个钟头转眼过去，李君阁又去开窑，将面包端了出来。

　　李君阁拿起一个迫不及待地咬一口：“好吃！浓浓的椰香，咦，跟一般的面包不太一样，

子是软的…”

　　掰下一块来喂给阿音：“阿音你尝尝，相当不错，⼲脆你以后做西点师傅吧，绝对让李家沟的娃子们成天围着你转！”

　　阿音也尝了一块，笑道：“哎哟，这哪里是面包，倒有点像良子婶做的⿇糬！”

　　李君阁哈哈大笑：“管它是啥！反正是好东西！今天的晚饭是它了！”

　　阿音说道：“不⼲，这个可以留着明天做早饭去海滩吃，你早答应要给我做⽔煮鱼的，到现在都还没做过呢！”

　　李君阁手扶脑门：“对哟，还有⽪⽪虾！那行，反正无事，你把草帽笛子戴，我们去观鸟钓鱼！”

　　将剩下的无名异全部装到几个陶钵里边，李君阁再次将窑烧起来，‮头摇‬说道：“这碳怕是不够使了，晚回来还得烧碳！”

　　跟阿音手牵手来到湖边，撑着竹筏来到对岸苇

，李君阁下了锚，留阿音在一头欣赏风景和美丽的鸟儿们，自己拿起车盘竿来到竹筏另一头，洒了一把用蜂蛹粉，椰浆，木薯粒拌发出来的窝子。

　　回来和阿音一起欣赏了一阵风景，调笑了一阵，李君阁这才回到窝子旁，在钩子挂蜂藌泡着的半

紫薯，开始垂钓。

　　苇

边⽔静，李君阁的钓线现在也用椰子油浸制过，更加密实耐用了。

　　今天的钓法又不一样，底钓鲤科鱼类，得有通坠子。

　　那要重新做钓组，李君阁摸出一个橄榄形陶坠，陶坠间还粘着一

竹管，打磨得非常光滑，这样钓线不会被耝糙的陶坠磨到。

　　将陶坠穿到线，然后拿小竹钩针穿过一小段羽⽑管，钩住钓线拉过来，再在羽⽑管下方拿⿇线打一个活结。

　　⿇线结可以在钓线艰涩地滑动，这样既可以调整坠到钩的距离，又可以悬空承受住陶坠的重量。

　　车盘竿的好处是离手近，线放到底后，李君阁摸出一

细线，在钓线又打了个绳结。

　　绳结同样可以在线滑动，用来调整钓深。

　　又从兜里摸出一个浮漂，漂体是芦苇做的，下切成锥片型后粘合到一起，成两头锥的形状，间揷着一

细圆竹

分别作为漂脚和漂尾。

　　漂脚那细钻开着小圆孔，底部纵剖开，可以将漂脚掰开，将线卡进去，到了圆孔处，漂可以在线自由滑动了。

　　李君阁将漂卡到绳结下方的鱼线，重新将鱼线放下去，浮漂滑动到绳结位置便停了下来，然后被钩饵带⼊⽔，⽔面只留下一段漂尾。

　　漂尾用石灰漆涂成淡红⾊，然后用碳粉漆的黑⾊画成一段一段的目数，在绿⽔非常的显眼。

　　鲤科鱼类是杂食

，在任何⽔域都是最多的，蜂蛹的腥味和椰浆的香味和木薯的甜味，对野生⽔域的它们来说，是无可抗拒的

惑。

　　因此⽔下很快聚拢了大大小小的鱼类。

　　下钩不到十来分钟，浮漂点动两下，然后被拖⼊⽔。

　　没有专门针对果味鱼，那这湖里的鱼太好钓了，李君阁随钓随放，完全是在当休闲玩。

　　这一玩玩到了傍晚，还是在阿音催促之下，才收了两条两斤军鱼，又去将冲洗好的猪⽪也收起来，还下到湖里，在莲花丛下面掐了一把嫰茎起来。

　　阿音惊讶地问道：“这是什么东西？”

　　李君阁笑道：“这个估计你真没吃过，这是莲叶刚发出来的嫰茎，叫藕带！”

　　又在⽔边采了一把⽔芹，李君阁这才撑着筏子往回走。

　　阿音近看湖光山⾊的倒影，远眺半山她和李君阁建设的家，忍不住摸出笛子吹奏起来。

　　音乐启迪了李君阁的灵感，不由得一边撑篙，一边朗声昑诵起来：“长忆西湖，尽⽇凭阑楼望。三三两两钓鱼舟，岛屿正清秋。笛声依约芦花里，⽩鸟成行忽惊起。别来闲整钓鱼竿，思人⽔云寒。”

　　阿音放下笛子，转头对李君阁说道：“二⽪，你这词做得可真好。”

　　李君阁笑道：“这可不是我做的，这是宋人潘阆的《酒泉子》，也算是名作了，跟我们此情此景是不是暗通？”

　　阿音笑道：“这是不是是四爷爷常说的神追古人了？”

　　李君阁说道：“如花美眷，似⽔流年，这样的⽇子，给个神仙也换不来啊！”阿音手抚长笛低首一笑，眼波流转，说不尽的风情万种，娇

‮媚妩‬。

　　…

　　回到家，将猪⽪撑起来放到窑口下风处让热风吹着，李君阁开始准备做鱼和虾。

　　先将军鱼分出鱼骨和鱼片，用葱姜蒜盐码味。

　　然后将⽪⽪虾洗刷⼲净，将虾背切开，同样码味。

　　然后是下油，炸虾。

　　将虾壳炸红起锅晾着，炒藕带⽔芹，只到七分

，铺陶盆里做底。

　　然后葱姜炝锅，先煎鱼头，之后下八角，香叶，加⾁汤烧沸，等鱼汤变⽩成

汤后，将鱼骨挂木瓜粉下锅，

　　另一锅翻炒泡姜泡椒，炒出红油⾊后，淋鱼汤再倒回煮鱼的锅子里，然后挂浆下鱼片，这口锅再烧热油。

　　鱼片下锅转眼好，调好盐味后，李君阁将鱼倒⼊码好藕带⽔芹的盆子里，在面撒辣椒面，葱花，青蒜，一瓢滚油浇下去，嗤的一声，这香气顿时扑面而来。

　　然后再将晾一阵子的⽪⽪虾回油锅复炸一遍，起锅撒点辣椒面和盐，两道菜算做完了。

　　再摆小面包和猪儿粑，一盆⾎⽪菜大骨汤，这是一道丰盛的晚宴。

　　这顿明显也不是两个人能吃完的，大小胡子又美了。

　　阿音夹起一条藕带来放嘴里，味道藕还淡，但是脆嫰清甜，口感藕细嫰，蒲菜脆，笑道：“这么好吃！以前还真没吃过！”

　　李君阁给她夹了一个虾，说道：“先吃这个，⽔煮鱼陶盆里装着冷不了，这个冷了没那么好吃了。”

　　吃这个别讲究雅了，阿音直接用手将虾⾁剥出来，李君阁更是直接连壳一起嚼，海鲜的鲜甜让两人大呼过瘾。

　　才吃了两个，阿音说道：“这虾也太大了，我还是留着胃口吃鱼吧！”

　　将鱼片往嘴里一抿，夹出两

鱼刺，阿音眼睛都眯了起来：“老家的味道！虽然没有⾖瓣酱，但是只有泡姜泡辣椒的⽔煮鱼又是另一种风味！”

　　李君阁说道：“川菜可以说是成也⾖瓣，败也⾖瓣，这东西夺味太厉害，不如泡菜柔和，顶级的食材烹饪的菜肴，一般都不放或者少放，但是要做⾖瓣鱼回锅⾁，又的确离不开。”

　　阿音哭笑不得道：“吃过饭练习

箭，然后散步，必须活动活动，天天这样吃下去还得了！”

　　旁边一桌的大胡子听到这话，不由得摸了摸自己的肚⽪，发起愁来，他加⼊这节目的拍摄工作，最先也是打算减肥来着，可这嘴怎么也管不住啊…

　　晚，李家沟。

　　猪儿虫躺在木楼星空卧室的大

，四仰八叉地看着最新一集的《无人岛》。

　　小美刚洗完澡，穿着丝绸的睡袍，拿浴巾擦着

漉漉的头发出来，问道：“老公，今天又是什么內容？”

　　朱朝安摇着脑袋：“这两公⺟，⽇子简直过出花儿来了，⽔晶猪儿粑，木薯面包都整出来了，还抓了好些这么大的⽪⽪虾！不行这都看饿了，我整碗面去…”

　　小美一瞪眼：“敢！好了伤疤忘了痛是吧？忘了当年人家怎么说你的了！追个老婆都要被嘲笑，害得我都要被别人指指点点，你这么忍心？”

　　朱朝安赶紧将小美拉到

抱住：“好好好，不吃不吃，话又说回来了，人家二⽪说的，李家沟的⽔土不出胖子。”

　　小美眼珠子一转，笑道：“你要是能有二⽪在节目一半的运动量，我不管你。”

　　朱朝安立刻脑袋直摇：“没那本事！你当那房子⽩起的？阿冲叔跟我说那种竹筒子，一

起码是五十斤，这娃一趟能扛六

！”

　　小美说道：“那还不是练出来的？阿音也厉害，爬悬崖的本事二⽪都強！我看你是缺乏锻炼。”

　　朱朝安说道：“扁担配鸳蔸，我们别跟他俩，他俩是‮态变‬！” 　ｗＷW.ｂｗOXｓ.ｃＯm

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第五百一十七章面包，⽔煮鱼　　李君阁哈哈大笑：“这绝对是真正的无名异了！古‮记书‬载，‘无名异者，出火成翠⽑⾊；者微青；下者近土褐。！’，这一钵里头，三种都有啊！”说完将一块翠蓝⾊的拣出来，给阿音在⽇光下端详，说道：“知道明代这块料子什么价钱不？‘其价每石值银二十四两’，不便宜啊！”留下几块低熔点的和无名异，李君阁继续他的斗碗工程。　　阿音将其余无用的石料丢到菜园外边，然后回来将李君阁说有用的石料分门别类的放到几个小竹筐里，拿出竹签剔除无名异的杂物，按下分门别类放好。　　半个钟头转眼过去，李君阁又去开窑，将面包端了出来。　　李君阁拿起一个迫不及待地咬一口：“好吃！浓浓的椰香，咦，跟一般的面包不太一样，子是软的…” 　　掰下一块来喂给阿音：“阿音你尝尝，相当不错，⼲脆你以后做西点师傅吧，绝对让李家沟的娃子们成天围着你转！” 　　阿音也尝了一块，笑道：“哎哟，这哪里是面包，倒有点像良子婶做的⿇糬！” 　　李君阁哈哈大笑：“管它是啥！反正是好东西！今天的晚饭是它了！” 　　阿音说道：“不⼲，这个可以留着明天做早饭去海滩吃，你早答应要给我做⽔煮鱼的，到现在都还没做过呢！” 　　李君阁手扶脑门：“对哟，还有⽪⽪虾！那行，反正无事，你把草帽笛子戴，我们去观鸟钓鱼！” 　　将剩下的无名异全部装到几个陶钵里边，李君阁再次将窑烧起来，‮头摇‬说道：“这碳怕是不够使了，晚回来还得烧碳！” 　　跟阿音手牵手来到湖边，撑着竹筏来到对岸苇，李君阁下了锚，留阿音在一头欣赏风景和美丽的鸟儿们，自己拿起车盘竿来到竹筏另一头，洒了一把用蜂蛹粉，椰浆，木薯粒拌发出来的窝子。　　回来和阿音一起欣赏了一阵风景，调笑了一阵，李君阁这才回到窝子旁，在钩子挂蜂藌泡着的半紫薯，开始垂钓。　　苇边⽔静，李君阁的钓线现在也用椰子油浸制过，更加密实耐用了。　　今天的钓法又不一样，底钓鲤科鱼类，得有通坠子。　　那要重新做钓组，李君阁摸出一个橄榄形陶坠，陶坠间还粘着一竹管，打磨得非常光滑，这样钓线不会被耝糙的陶坠磨到。　　将陶坠穿到线，然后拿小竹钩针穿过一小段羽⽑管，钩住钓线拉过来，再在羽⽑管下方拿⿇线打一个活结。　　⿇线结可以在钓线艰涩地滑动，这样既可以调整坠到钩的距离，又可以悬空承受住陶坠的重量。　　车盘竿的好处是离手近，线放到底后，李君阁摸出一细线，在钓线又打了个绳结。　　绳结同样可以在线滑动，用来调整钓深。　　又从兜里摸出一个浮漂，漂体是芦苇做的，下切成锥片型后粘合到一起，成两头锥的形状，间揷着一细圆竹分别作为漂脚和漂尾。　　漂脚那细钻开着小圆孔，底部纵剖开，可以将漂脚掰开，将线卡进去，到了圆孔处，漂可以在线自由滑动了。　　李君阁将漂卡到绳结下方的鱼线，重新将鱼线放下去，浮漂滑动到绳结位置便停了下来，然后被钩饵带⼊⽔，⽔面只留下一段漂尾。　　漂尾用石灰漆涂成淡红⾊，然后用碳粉漆的黑⾊画成一段一段的目数，在绿⽔非常的显眼。　　鲤科鱼类是杂食，在任何⽔域都是最多的，蜂蛹的腥味和椰浆的香味和木薯的甜味，对野生⽔域的它们来说，是无可抗拒的惑。　　因此⽔下很快聚拢了大大小小的鱼类。　　下钩不到十来分钟，浮漂点动两下，然后被拖⼊⽔。　　没有专门针对果味鱼，那这湖里的鱼太好钓了，李君阁随钓随放，完全是在当休闲玩。　　这一玩玩到了傍晚，还是在阿音催促之下，才收了两条两斤军鱼，又去将冲洗好的猪⽪也收起来，还下到湖里，在莲花丛下面掐了一把嫰茎起来。　　阿音惊讶地问道：“这是什么东西？” 　　李君阁笑道：“这个估计你真没吃过，这是莲叶刚发出来的嫰茎，叫藕带！” 　　又在⽔边采了一把⽔芹，李君阁这才撑着筏子往回走。　　阿音近看湖光山⾊的倒影，远眺半山她和李君阁建设的家，忍不住摸出笛子吹奏起来。　　音乐启迪了李君阁的灵感，不由得一边撑篙，一边朗声昑诵起来：“长忆西湖，尽⽇凭阑楼望。三三两两钓鱼舟，岛屿正清秋。笛声依约芦花里，⽩鸟成行忽惊起。别来闲整钓鱼竿，思人⽔云寒。” 　　阿音放下笛子，转头对李君阁说道：“二⽪，你这词做得可真好。” 　　李君阁笑道：“这可不是我做的，这是宋人潘阆的《酒泉子》，也算是名作了，跟我们此情此景是不是暗通？” 　　阿音笑道：“这是不是是四爷爷常说的神追古人了？” 　　李君阁说道：“如花美眷，似⽔流年，这样的⽇子，给个神仙也换不来啊！”阿音手抚长笛低首一笑，眼波流转，说不尽的风情万种，娇‮媚妩‬。　　… 　　回到家，将猪⽪撑起来放到窑口下风处让热风吹着，李君阁开始准备做鱼和虾。　　先将军鱼分出鱼骨和鱼片，用葱姜蒜盐码味。　　然后将⽪⽪虾洗刷⼲净，将虾背切开，同样码味。　　然后是下油，炸虾。　　将虾壳炸红起锅晾着，炒藕带⽔芹，只到七分，铺陶盆里做底。　　然后葱姜炝锅，先煎鱼头，之后下八角，香叶，加⾁汤烧沸，等鱼汤变⽩成汤后，将鱼骨挂木瓜粉下锅，　　另一锅翻炒泡姜泡椒，炒出红油⾊后，淋鱼汤再倒回煮鱼的锅子里，然后挂浆下鱼片，这口锅再烧热油。　　鱼片下锅转眼好，调好盐味后，李君阁将鱼倒⼊码好藕带⽔芹的盆子里，在面撒辣椒面，葱花，青蒜，一瓢滚油浇下去，嗤的一声，这香气顿时扑面而来。　　然后再将晾一阵子的⽪⽪虾回油锅复炸一遍，起锅撒点辣椒面和盐，两道菜算做完了。　　再摆小面包和猪儿粑，一盆⾎⽪菜大骨汤，这是一道丰盛的晚宴。　　这顿明显也不是两个人能吃完的，大小胡子又美了。　　阿音夹起一条藕带来放嘴里，味道藕还淡，但是脆嫰清甜，口感藕细嫰，蒲菜脆，笑道：“这么好吃！以前还真没吃过！” 　　李君阁给她夹了一个虾，说道：“先吃这个，⽔煮鱼陶盆里装着冷不了，这个冷了没那么好吃了。” 　　吃这个别讲究雅了，阿音直接用手将虾⾁剥出来，李君阁更是直接连壳一起嚼，海鲜的鲜甜让两人大呼过瘾。　　才吃了两个，阿音说道：“这虾也太大了，我还是留着胃口吃鱼吧！” 　　将鱼片往嘴里一抿，夹出两鱼刺，阿音眼睛都眯了起来：“老家的味道！虽然没有⾖瓣酱，但是只有泡姜泡辣椒的⽔煮鱼又是另一种风味！” 　　李君阁说道：“川菜可以说是成也⾖瓣，败也⾖瓣，这东西夺味太厉害，不如泡菜柔和，顶级的食材烹饪的菜肴，一般都不放或者少放，但是要做⾖瓣鱼回锅⾁，又的确离不开。” 　　阿音哭笑不得道：“吃过饭练习箭，然后散步，必须活动活动，天天这样吃下去还得了！” 　　旁边一桌的大胡子听到这话，不由得摸了摸自己的肚⽪，发起愁来，他加⼊这节目的拍摄工作，最先也是打算减肥来着，可这嘴怎么也管不住啊… 　　晚，李家沟。　　猪儿虫躺在木楼星空卧室的大，四仰八叉地看着最新一集的《无人岛》。　　小美刚洗完澡，穿着丝绸的睡袍，拿浴巾擦着漉漉的头发出来，问道：“老公，今天又是什么內容？” 　　朱朝安摇着脑袋：“这两公⺟，⽇子简直过出花儿来了，⽔晶猪儿粑，木薯面包都整出来了，还抓了好些这么大的⽪⽪虾！不行这都看饿了，我整碗面去…” 　　小美一瞪眼：“敢！好了伤疤忘了痛是吧？忘了当年人家怎么说你的了！追个老婆都要被嘲笑，害得我都要被别人指指点点，你这么忍心？” 　　朱朝安赶紧将小美拉到抱住：“好好好，不吃不吃，话又说回来了，人家二⽪说的，李家沟的⽔土不出胖子。” 　　小美眼珠子一转，笑道：“你要是能有二⽪在节目一半的运动量，我不管你。” 　　朱朝安立刻脑袋直摇：“没那本事！你当那房子⽩起的？阿冲叔跟我说那种竹筒子，一起码是五十斤，这娃一趟能扛六！” 　　小美说道：“那还不是练出来的？阿音也厉害，爬悬崖的本事二⽪都強！我看你是缺乏锻炼。” 　　朱朝安说道：“扁担配鸳蔸，我们别跟他俩，他俩是‮态变‬！” 　ｗＷW.ｂｗOXｓ.ｃＯm