福利小说回到山沟去种田在线阅读由二子从周提供
被窝小说网
被窝小说网 架空小说 玄幻小说 都市小说 历史小说 科幻小说 军事小说 网游小说 穿越小说 重生小说 综合其它 仙侠小说 耽美小说
小说排行榜 灵异小说 总裁小说 短篇文学 经典名著 竞技小说 校园小说 推理小说 乡村小说 武侠小说 官场小说 同人小说 言情小说
好看的小说 娇凄出轨 山村风蓅 落难公主 蒾失娇凄 绝世风流 甜蜜家庭 校园邂逅 滛虐乐园 锦绣江山 都市后宮 热门小说 全本小说
被窝小说网 > 乡村小说 > 回到山沟去种田  作者:二子从周 书号:47306  时间:2018/12/9  字数:3877 
上一章   第二百二十二章 掌墨师    下一章 ( → )
  

  第二百二十二章掌墨师

  第二天一早,李君阁早早来到绿道边,还有六只大公等着收拾呢!

  绿道边是苗娃们的工地,大锅大灶大棚子都是现成的,李君阁抓了二⽑跟何苗打下手。

  都是十多斤的小脚乌骨大公杂清理出来一会儿单炒,其余的磬磬哐哐剁成大块,在大锅里紧过⽔之后捞出,用热⽔洗净。然后将紧过⾁的汤过滤单独放置一边。

  再用酱油和料酒加⼊大盆子,将块倒进去,两手下去一通猛捞,让⾁裹満料汁,腌一个小时左右。

  这个动作一定要趁热,这样的话⾁很容易昅收味道。

  大锅加⼊大油,然后倒⼊两包烧公调料两包火锅料,再放⼊两斤辣椒⼲,两斤花椒翻炒。

  当年烧公店开満了蜀都大街小巷,不过袋装调料一出来,一个个关门了,因为烧公只要配好了调料,做法实在太简单。

  将调料炒到香气四溢之后,李君阁加⼊块继续翻炒,然后刚刚过滤好的汤倒⼊锅,将炖起来。

  煮的同时,把洋葱,芹菜,青椒,香菜洗净,切好。

  然后开始削青笋和土⾖。

  大火炖到⾁耙软之后,倒⼊青笋和土⾖,十分钟后加芹菜,洋葱和青辣椒。

  继续煮十分钟,撤火,加⼊香菜,装盆桌。

  这菜真没难度,是一个“大”字,大块,大锅,大火,大油,大香,大辣,大⿇,大盆,最适合一群大老爷们光着膀子,着泡酒大造一场。

  午的时候,朱朝安开着车将阿冲叔和十多个苗娃领了下来。

  李家沟这边昨天参与偷梁的一群人也陆陆续续到了,也是十来个。

  烧公香辣的气息充満了整个绿道,苗娃们坐在桌旁,鼻子直菗菗。

  一共坐了四桌,每桌一半苗娃一半汉娃,大家说起昨天偷梁的事情,两边情况一换,都觉得又有趣又好笑。

  李君阁又将杂炒好,每桌端一大盆烧公,两盘炒杂,端起酒杯对阿冲叔说道:“简陋了,阿冲叔,昨天实在是承情了,寨子里的狗都没放出来,要不然李家沟人全得撂林子里!”

  阿冲叔哈哈大笑道:“本来是图一个乐!难不成真当是贼娃子逮啊!哈哈哈!你不知道,我开始都选好六梁材了,怕你跟苗娃不悉,想着先给你们绑,图个方便。结果寨子里的人听说是山下⽪娃要起梁,偷偷摸摸地你绑你家一,我绑我家一,整得満山都是,你说这事情闹得!”

  李君阁说道:“实在是太感了,山的情,我二⽪记得牢实,以后苗寨的事,是我的事!”

  阿冲叔连连摆手,说道:“要说情分,该是苗寨记着你⽪娃的情分,这几十年了,寨子里何曾这么⾼兴过?老辈儿些的脸褶子里都是笑!对了这马要过年了,到时候你可一定要来寨子里过年啊!”李君阁看着自己⾝的⽑线背心加外套,说道:“这冬月都才刚到,腊月都还差一个月呢,怎么说到过年了?”

  阿铜说道:“二⽪你不知道吗?我们苗家过年是冬月尾巴,跟你们汉娃是不一样的!”

  李君阁这才反应过来,说道:“哈哈哈,忘记这茬了!到时候我一定来!”

  阿铜‮奋兴‬地道:“是是,今年寨子里肯定热闹得很,你可一定要来啊!”经过昨晚偷梁一事,山山下年轻人又络了一分,大杯喝酒,大块吃⾁,很快打成一片。

  李君阁又敬了阿冲叔一杯,说道:“阿冲叔,听何苗说你们老木工手艺人⼲活路的门道名堂不少,你跟我说说呗,我看看能不能让阿音把木楼工艺的和讲究也报非遗。”

  阿冲叔说道:“这里边说头可太多了,我们早年间都是师傅带徒弟,三年徒弟,一年帮工,是没得工钱拿的,之后才能出师,出师后还要跟着师傅当好几年的手下,这才能独挡一面。”

  “我们这行,大师傅叫‘掌墨师’,起房子没有图纸,不管房子多大,都在掌墨师脑子里面。”

  “整个房屋所需什么,怎样造作,掌墨师都必须了然于。”

  “所有的构件,无论梁、柱、枋、板、椽、檩、榫,都是木材加工来的,只用榫卯相接,没有一颗钉子,不管大小‮寸尺‬,摆放位置,在没有设计图纸的情况下,都要做到丝毫不差。”

  “几千梁柱枋椽,都是掌墨师一个人用墨斗弹出来的,其它人,只是据掌墨师画出的线条将木料改造成各种构件而已,这是徒弟跟师傅的区别。”

  “所有构件架起来,一都不出差错,榫卯严丝合,这是吃饭的硬本事!也是‘掌墨师’这个名头的由来。”

  “再说回起屋,起屋十四步,步步都有许许多多的的规范法则,还有许多敬神祭神、祷福祷祥的仪式,都是师傅言传⾝教。空有手艺,再加一本《鲁班书》,没有传承,是做不好掌墨师的。”

  “拿造屋之前的准备来说吧,首先是选址,基本是以选择依山面⽔,坐北朝南,地势⾼低适为原则。具体屋场讲究山体厚实,左右不壑,算是基本。当然更好的还有靠山面⽔,蔵风聚气。如果能找到龙虎护佑,凤凰翔栖,灵⻳浮图之类,那是可遇不可求的风⽔宝地了。”

  “选址时有多种噤忌,如如果对面是⽩岩山,那会影响后人,死后容易成为“⽩⽑”;如忌屋场前后空虚,所谓‘前空后空,不出寡妇出寡公’…”

  “遇到这些地方,也不是不能造屋,那需要造墨师的本事了,行话叫‘补偏救蔽’,或者栽种树木,或者配以厢房,或者修造猪圈牛栏,用各种方式予以补救。”

  李君阁抠着脑门道:“听你这么说,我咋觉得你们这行当,是抢了风⽔先生的饭碗呢?”

  阿冲叔不无得意地说道:“好的风⽔先生,不一定能当好的掌墨师,但是好的掌墨师,肯定还是风⽔先生。”

  然后接着说道:“选址完毕,接下来是‘打屋基’了,打屋基有这样几个小的环节。打屋基之前先要祭山,因为‘打屋基’意味着占山,因而要祭山神爷爷,得到他的许可才行,一般用,也有用猪、羊等,但忌用牛。”

  “因为牛是我们的⾐食之源,是天神派下来帮助我们生活的,因此我们忌用牛作祭品。”

  “祭山一般由神汉进行,有时也由我们较內行的掌墨师充任归仪式的主持。”

  “祭山以后,是‘定向’,由风⽔先生架罗盘定房屋的方向,我们的说法叫‘定龙垄’,一是测定山势吉凶,二是定吉利的方向,以便确定大门向何方开。”

  “过去建吊脚楼,多依山势建筑,方位不好讲,以‘左青龙、右⽩虎、前朱雀、后玄武’为最佳屋场。”

  “后来山下平地也开始修木楼了,要讲究房屋的坐向。“

  “定向当然有一定的原则,《鲁班书》讲法是‘宅来龙原无异,居处需要宽平势。明堂需要客不为,万堂门广先立位。东厢西垫及包厨,庭院楼台园圃地。或⼊山头找平原,前后有⽔环抱贵。左右有路亦如然,但遇返跳必须忌。⽔木金土四位龙,此作佳基终吉利。’”

  “这虽是汉家的说法,但我们苗家宅定向也多以此作为一般法门。”

  “除了使房屋修造后的方向正,还要考虑与家主的八字是否相合。”

  “房屋的朝向多坐北朝南但是有不能正南正北,需要偏东十五度。”

  “据说这是朱元璋进京修‮安天‬门后,要独占坐北朝南这一方位,不让民间有这个坐向。即使要修,家也应有为官者,不然,犯噤了要遭罚,万一要修,也不准向正南方。改土归流之后,我们苗家也只得依从,这规矩一直沿用至今。”

  “除了南北朝向,也可据地形地势或坐西朝东,或坐东朝西。但是一般不坐南朝北,因门窗向北开,有‘北风扫堂,家破人亡’的说法。”

  李君阁听得两眼转圈圈:“太讲究了!不知道现在修电梯公寓的设计者,是不是也要考虑这些!设计房子的还要懂看风⽔,真是涨了见识了!”

  阿冲叔笑道:“其实除了风⽔先生跟造墨师,只凭经验,主人家自己也是可以给自己的房子断朝向的。”

  李君阁大喜道:“还有这种事情?那该怎么看呢?赶紧跟我说说,以后我也可以冒充一把风⽔大师!”

  阿冲叔说道:“其实简单的很,如看喜鹊砌窝或梁燕子砌窝的窝口朝向,又如你家大⽩或者大呆出门后常去的方向,都可以认为是吉利方向。”

  李君阁哭笑不得:“前边你说了那么大一套,现在又告诉我这么简单的断法,这到底靠不靠谱啊?!”

  阿冲叔笑道:“大致是靠谱的,因为两者的断法,往往方向出的一致。这个没有道理可讲了!”

  李君阁又端起一杯酒,说道:“原来造屋之前还有这么多的准备工作,来来来,阿冲叔劳您受累了,我再敬你一杯。”

  阿冲叔喝了一杯,谈兴越来越⾼,说道:“这还没完呢!”

  “接下来是‘择时’了,这是破土前的必要准备。择时是据家主的八字情况,所选屋场的环境状况,结合修造屋基的大致时段,选择一个大吉大利的时间来进行,如⽇,时等…”

  “之后是请工,是请帮忙打屋场的人员,这也得挑。劳动力強、经验丰富只是一个方面,另外还要选择一些气重的人、福德双修的人、子孙旺盛的人。选工时,还要组织一些小孩由这些人带到工地走一圈,以表示这个屋场今后会发人。”
 WWw.BWoXS.CoM
上一章   回到山沟去种田   下一章 ( → )
巅峰小农民乡野迷情小村极品村妓乡野乱情人生乡艳:狂野美山里女人的非领着农民玩逆二娃和他的女极品村妓小青年乡村猎
福利小说回到山沟去种田在线阅读由二子从周提供,限制级小说回到山沟去种田结局在线阅读,被窝网提供福利小说回到山沟去种田经典观看在线下载,大神作品齐聚被窝,最新章节每日更新。