福利小说知味记,第一百二十六集难题-被窝网

书号:44997 时间:2017/12/18 字数:3520

上一章　　　第一百二十六章难题　　　下一章　( → )

　　　　秦管事跟林小竹对视一眼，随即明⽩了吴平強的用意。

　　虽说每人只问一柱香的时间，又一共只有三人，耽误不了多少时间。但贵人既是贵人，精力必是十分宝贵的，耐心应该也不大好。俗话说，话说三遍淡如⽔。他们这三人一个个进去，问的又都是相同的问题，问到第三遍时贵人一定会不耐烦。吴平強没有胆子第一个进去，第三个又觉得亏了，所以现在争着当第二个，便也可以理解了。

　　林小竹想明⽩这个，抿嘴笑了一下，后退两步坐了下来。既然吴平強先开了口，她便是想争，也没有理由。还是坐下等着吧。

　　三个都是自己的‮生学‬，哪怕秦管事在情感上偏向于林小竹，此时也不好偏袒，只得引着吴平強去了。

　　一柱香时间后，他再一次出现在了二门处。这一回，只剩了林小竹，两人

本就不用费话，直接相跟着到了正屋门前。

　　垂手立在门前的小厮见二人来了，禀了一声：“爷，第三个厨艺班的学徒来了。”听得里面传来一声“嗯”他便打起了挡在门口的竹帘：“请进。”

　　午后的

光随着竹帘的掀起，斜斜地

进了屋子里，把原本有些

暗的屋子照得极为亮堂。林小竹跨进屋子，虽低头垂目，却仍用余光扫了屋子一眼。只见这屋子里的布置与袁天野的完全不同，尽显富贵之气。而原以为应该⾼坐着贵人的椅子，却空空如也；屋子一旁则竖着一架松鹤延年图案的紫檀木屏风。

　　那位贵人，应该是坐在屏风后面了。

　　林小竹的好奇心被挑了起来。这见面用屏风挡着。如果不是刚才那一声雄浑低沉的“嗯”她还以为来的是一位女子呢。可现在这位贵人。明明是个男的，却还用屏风挡着。看来。这贵人还真是神秘，便是他们这些⾝份单纯的学徒，也要防着不能见面。

　　“这位姑娘，你只能问三个问题。现在开始问吧。”立在她旁边的小厮开口道。语调和缓，口气平和；垂手而立，目不斜视。看样子极有规矩。

　　林小竹虽没有学过医，却看人也喜

望闻问切。观察一个人的体态、脸⾊、精神，总能看得出一些东西，比如⾝体状况。生活习惯，饮食偏好。可这会儿被这屏风一挡，便什么也看不出了，只能想了想，开始问问题：“请问贵人在饮食上平素有何喜好？”

　　“我家爷最喜

吃⾁，无⾁不

。”里面尚未回答，那小厮便答道。

　　林小竹朝那小厮轻轻施了一礼，表示感谢。又问：“请问贵人在饮食上有何噤忌。”

　　那小厮一愣，不由抬起头仔细地打量了一下林小竹。

　　前面那两位。一听说王爷喜

吃⾁，便以为找准了方向，追问了两句喜

吃什么⾁，平素最喜

吃的菜肴是哪一种。可这位小姑娘。却问出了这样一个问题。

　　刚才他还诧异这准厨子里怎么还有一个女学徒，颇有些不以为然——这女子，怎么能做得了厨子？光那铁锅。都颠不了几下，便何况一下要做上十几、二十来道菜了。那可都是个体力活儿。可这会子，这位女学徒把问题一问。他便感觉女学徒也有女学徒的优势所在。至少这思维就不一样，还知道拐个弯来问问题。王爷的问题，可不就出在这拐个弯儿上么？

　　不过…问了又如何？王爷喜

吃⾁，却又不能吃⾁。这个问题，王妃、世子、公子以及无数太医都束手无策，这位小学徒就算问了、知道了情况，又有什么办法解决不成？

　　想到这里，他暗自叹了一口气，答道：“噤忌么，便是忌⾁食、忌味重。”

　　“什么？”林小竹抬起眼睛，愕然地看着面前的这位二十来岁的小厮。

　　这贵人，最喜

吃的食物是⾁食；可最不能吃的，也是⾁食？！

　　“这个‘什么’，可是你的第三个问题？”小厮抬起眼瞧着林小竹，嘴角露出一个揶揄的笑容。

　　“不不。”林小竹反应过来，连忙否认。又问：“贵人是否常感头晕、心悸、浑⾝无力？”

　　听得这话，那位小厮正怔愣着还没说话，里面却传来袁知柏的声音：“怎么，小姑娘，你还懂医术？”

　　林小竹一听自己提的问题，把正主也给引出来了，不由觉得小有成就，赶紧躬⾝答道：“回爷话，小竹不懂医术。只是这饮食一道，跟⾝体健康状况相关密切，便有些许留意。”

　　她不过是依着前世的有一点医学常识，从喜

大鱼大⾁，却又不能大鱼大⾁的噤忌，刚到山庄便⾝体不适，隐隐猜到了这位贵人，患的很可能便是现代人常见的三⾼-——⾼⾎脂，⾼⾎庒，⾼⾎糖。如果真是这样，为⾝体计，便不能由着食客的口味来，做那些大鱼大⾁的菜。

　　“嗯。”袁知柏躺在屏风后的竹榻上，没了说话的‮趣兴‬。饮食与⾝体相关，这句话，他听大夫说的多了。可他自己平生最大的喜好，便是⾁食。要是想让他吃素，他便觉得活着没啥意思。所以这句话，他最不爱听。当下挥了挥手，有些不耐烦地道：“本老爷的⾝体正如你所说的那样。好了，三句问完，退下吧。”

　　“请。”小厮听出老爷的不⾼兴，连忙作了一个手势，请林小竹出了屋子。

　　秦管事在二门上接了她，带了她出院子时告诉她：“贵人这几天⾝体不适，要让俞教习和马教习给他精心烹制食物，好好调理一下。所以你们的比赛放在三天后再进行。”

　　三天后？这不就意味着有三天的时间可以考虑一下菜谱问题？

　　这也算得一个好消息吧。林小竹苦笑。

　　“再有，这几天因有贵客，公子吩咐，你不必再去他院子喂鸟了。集中精力好好研制一下比赛的菜式吧。”秦管事又道。

　　“是。”林小竹回想着这正院里三层外三层的守卫，比袁天野那恨不得要自己动手的简单形成了鲜明的对比，倒是庆幸自己不必再去喂鸟。这些大人物喜怒无常，古代又没有人权，处死一个奴仆跟碾死一只蚂蚁一样简单。没事她才不愿意到这里来晃悠呢。

　　林小竹既然没有机会到袁天野的院子，自然无从得知俞教习和马教习给客人做了些什么菜。而夏山与吴平強自那天回来后，便关在小厨房里，捣鼓着做菜。至于做什么菜，林小竹

本没想着去打听。倒是周⽟舂为她着急，去那周围转悠了好几次，被林小竹说过之后，说这样做便是赢了也让人说闲话，她这才作罢。

　　而林小竹从正院出来的那一刻起，便一直在做一样东西，那便是素菜。她前世曾随朋友去庙里烧香，在一家尼姑庵里吃过一顿素斋，至今对于那素斋，她都还念念不忘。她总感觉，做得好，这素菜做出来的味道并不比⾁食的味道差。

　　可偏偏三位教习教了她许多菜肴，大菜小菜无数。素菜也是教过的。不过也不知是三位教习本⾝不擅长，还是这时代没有僧侣，对于素菜的研究不如‮国中‬历史那么精道。总之对于素菜的做法，他们教的不怎么样，林小竹学的也不怎么样。这会儿要把⾖腐做出⾁味道来，对于林小竹来说，实在是一件让人头疼的事。

　　不过，老爷子给她的食谱里，倒是有一道罗汉全斋，即是把发菜、冬菇、冬笋、素

、鲜蘑、金针、木耳、

栗、⽩果、菜花、胡萝卜、⾖腐、腐竹等在砂锅中烩作一锅。老爷子在食谱里描述，说这道斋菜⾊彩斑斓，滋味独特，口感香醇，食而不腻。不过林小竹一直没有做过。这会儿想要练练，却一下又凑不齐食材。再说，老爷子给她留下的这食材就这么些，拿出来用用就没了。为了一个无可无不可的第一名，她舍不得拿出来。

　　“小竹，你来。”周⽟舂敲门跑了进来，神神秘秘地将林小竹拉了过去“你说过之后，我可没去夏山和吴平強的小厨房外转悠。不过刚才凑巧路过，吴平強那里打开了门，我闻到了股浓郁的香气。他做的一定是⾁食，好像还是红烧⾁，绝对不会有错。”

　　“⾁？”林小竹一愣。

　　其实以这位客人的情况看，他除了⾁菜，别的应该都不喜

吃。比赛时作评判的，毕竟是这位客人。做他喜

吃的⾁菜，那是投其所好，是最恰当的做法。至于这位客人⾝体会成什么样，也不是这一顿⾁食所能决定的。因此也不会负太大的责任。所以吴平強这样的做法，无可厚非。

　　但林小竹自已，却是坚决不会做⾁食的。在她看来，作为一个厨子，首先关注的应该是食客的健康，在有利于他健康的基础上，再在口味上下功夫。

　　只是…

　　林小竹看着自己面前做失败的⾖腐，摇了‮头摇‬，叹了一口气。

　　周⽟舂还从来没有见过神情沮丧的林小竹。不过她知道，林小竹做什么菜是不能打听的；什么题目自己也不知道，也帮不上什么忙。当下拍拍林小竹的肩，安慰道：“别急，慢慢来。还有两天半的时间呢。” 　wwＷ.bwＯＸs.cOｍ

被窝小说网 > 都市小说 > 知味记作者:坐酌泠泠水	书号:44997 时间:2017/12/18 字数:3520
上一章　　　第一百二十六章难题　　　下一章　( → )
秦管事跟林小竹对视一眼，随即明⽩了吴平強的用意。　　虽说每人只问一柱香的时间，又一共只有三人，耽误不了多少时间。但贵人既是贵人，精力必是十分宝贵的，耐心应该也不大好。俗话说，话说三遍淡如⽔。他们这三人一个个进去，问的又都是相同的问题，问到第三遍时贵人一定会不耐烦。吴平強没有胆子第一个进去，第三个又觉得亏了，所以现在争着当第二个，便也可以理解了。　　林小竹想明⽩这个，抿嘴笑了一下，后退两步坐了下来。既然吴平強先开了口，她便是想争，也没有理由。还是坐下等着吧。　　三个都是自己的‮生学‬，哪怕秦管事在情感上偏向于林小竹，此时也不好偏袒，只得引着吴平強去了。　　一柱香时间后，他再一次出现在了二门处。这一回，只剩了林小竹，两人本就不用费话，直接相跟着到了正屋门前。　　垂手立在门前的小厮见二人来了，禀了一声：“爷，第三个厨艺班的学徒来了。”听得里面传来一声“嗯”他便打起了挡在门口的竹帘：“请进。” 　　午后的光随着竹帘的掀起，斜斜地进了屋子里，把原本有些暗的屋子照得极为亮堂。林小竹跨进屋子，虽低头垂目，却仍用余光扫了屋子一眼。只见这屋子里的布置与袁天野的完全不同，尽显富贵之气。而原以为应该⾼坐着贵人的椅子，却空空如也；屋子一旁则竖着一架松鹤延年图案的紫檀木屏风。　　那位贵人，应该是坐在屏风后面了。　　林小竹的好奇心被挑了起来。这见面用屏风挡着。如果不是刚才那一声雄浑低沉的“嗯”她还以为来的是一位女子呢。可现在这位贵人。明明是个男的，却还用屏风挡着。看来。这贵人还真是神秘，便是他们这些⾝份单纯的学徒，也要防着不能见面。　　“这位姑娘，你只能问三个问题。现在开始问吧。”立在她旁边的小厮开口道。语调和缓，口气平和；垂手而立，目不斜视。看样子极有规矩。　　林小竹虽没有学过医，却看人也喜望闻问切。观察一个人的体态、脸⾊、精神，总能看得出一些东西，比如⾝体状况。生活习惯，饮食偏好。可这会儿被这屏风一挡，便什么也看不出了，只能想了想，开始问问题：“请问贵人在饮食上平素有何喜好？” 　　“我家爷最喜吃⾁，无⾁不。”里面尚未回答，那小厮便答道。　　林小竹朝那小厮轻轻施了一礼，表示感谢。又问：“请问贵人在饮食上有何噤忌。” 　　那小厮一愣，不由抬起头仔细地打量了一下林小竹。　　前面那两位。一听说王爷喜吃⾁，便以为找准了方向，追问了两句喜吃什么⾁，平素最喜吃的菜肴是哪一种。可这位小姑娘。却问出了这样一个问题。　　刚才他还诧异这准厨子里怎么还有一个女学徒，颇有些不以为然——这女子，怎么能做得了厨子？光那铁锅。都颠不了几下，便何况一下要做上十几、二十来道菜了。那可都是个体力活儿。可这会子，这位女学徒把问题一问。他便感觉女学徒也有女学徒的优势所在。至少这思维就不一样，还知道拐个弯来问问题。王爷的问题，可不就出在这拐个弯儿上么？　　不过…问了又如何？王爷喜吃⾁，却又不能吃⾁。这个问题，王妃、世子、公子以及无数太医都束手无策，这位小学徒就算问了、知道了情况，又有什么办法解决不成？　　想到这里，他暗自叹了一口气，答道：“噤忌么，便是忌⾁食、忌味重。” 　　“什么？”林小竹抬起眼睛，愕然地看着面前的这位二十来岁的小厮。　　这贵人，最喜吃的食物是⾁食；可最不能吃的，也是⾁食？！　　“这个‘什么’，可是你的第三个问题？”小厮抬起眼瞧着林小竹，嘴角露出一个揶揄的笑容。　　“不不。”林小竹反应过来，连忙否认。又问：“贵人是否常感头晕、心悸、浑⾝无力？” 　　听得这话，那位小厮正怔愣着还没说话，里面却传来袁知柏的声音：“怎么，小姑娘，你还懂医术？” 　　林小竹一听自己提的问题，把正主也给引出来了，不由觉得小有成就，赶紧躬⾝答道：“回爷话，小竹不懂医术。只是这饮食一道，跟⾝体健康状况相关密切，便有些许留意。” 　　她不过是依着前世的有一点医学常识，从喜大鱼大⾁，却又不能大鱼大⾁的噤忌，刚到山庄便⾝体不适，隐隐猜到了这位贵人，患的很可能便是现代人常见的三⾼-——⾼⾎脂，⾼⾎庒，⾼⾎糖。如果真是这样，为⾝体计，便不能由着食客的口味来，做那些大鱼大⾁的菜。　　“嗯。”袁知柏躺在屏风后的竹榻上，没了说话的‮趣兴‬。饮食与⾝体相关，这句话，他听大夫说的多了。可他自己平生最大的喜好，便是⾁食。要是想让他吃素，他便觉得活着没啥意思。所以这句话，他最不爱听。当下挥了挥手，有些不耐烦地道：“本老爷的⾝体正如你所说的那样。好了，三句问完，退下吧。” 　　“请。”小厮听出老爷的不⾼兴，连忙作了一个手势，请林小竹出了屋子。　　秦管事在二门上接了她，带了她出院子时告诉她：“贵人这几天⾝体不适，要让俞教习和马教习给他精心烹制食物，好好调理一下。所以你们的比赛放在三天后再进行。” 　　三天后？这不就意味着有三天的时间可以考虑一下菜谱问题？　　这也算得一个好消息吧。林小竹苦笑。　　“再有，这几天因有贵客，公子吩咐，你不必再去他院子喂鸟了。集中精力好好研制一下比赛的菜式吧。”秦管事又道。　　“是。”林小竹回想着这正院里三层外三层的守卫，比袁天野那恨不得要自己动手的简单形成了鲜明的对比，倒是庆幸自己不必再去喂鸟。这些大人物喜怒无常，古代又没有人权，处死一个奴仆跟碾死一只蚂蚁一样简单。没事她才不愿意到这里来晃悠呢。　　林小竹既然没有机会到袁天野的院子，自然无从得知俞教习和马教习给客人做了些什么菜。而夏山与吴平強自那天回来后，便关在小厨房里，捣鼓着做菜。至于做什么菜，林小竹本没想着去打听。倒是周⽟舂为她着急，去那周围转悠了好几次，被林小竹说过之后，说这样做便是赢了也让人说闲话，她这才作罢。　　而林小竹从正院出来的那一刻起，便一直在做一样东西，那便是素菜。她前世曾随朋友去庙里烧香，在一家尼姑庵里吃过一顿素斋，至今对于那素斋，她都还念念不忘。她总感觉，做得好，这素菜做出来的味道并不比⾁食的味道差。　　可偏偏三位教习教了她许多菜肴，大菜小菜无数。素菜也是教过的。不过也不知是三位教习本⾝不擅长，还是这时代没有僧侣，对于素菜的研究不如‮国中‬历史那么精道。总之对于素菜的做法，他们教的不怎么样，林小竹学的也不怎么样。这会儿要把⾖腐做出⾁味道来，对于林小竹来说，实在是一件让人头疼的事。　　不过，老爷子给她的食谱里，倒是有一道罗汉全斋，即是把发菜、冬菇、冬笋、素、鲜蘑、金针、木耳、栗、⽩果、菜花、胡萝卜、⾖腐、腐竹等在砂锅中烩作一锅。老爷子在食谱里描述，说这道斋菜⾊彩斑斓，滋味独特，口感香醇，食而不腻。不过林小竹一直没有做过。这会儿想要练练，却一下又凑不齐食材。再说，老爷子给她留下的这食材就这么些，拿出来用用就没了。为了一个无可无不可的第一名，她舍不得拿出来。　　“小竹，你来。”周⽟舂敲门跑了进来，神神秘秘地将林小竹拉了过去“你说过之后，我可没去夏山和吴平強的小厨房外转悠。不过刚才凑巧路过，吴平強那里打开了门，我闻到了股浓郁的香气。他做的一定是⾁食，好像还是红烧⾁，绝对不会有错。” 　　“⾁？”林小竹一愣。　　其实以这位客人的情况看，他除了⾁菜，别的应该都不喜吃。比赛时作评判的，毕竟是这位客人。做他喜吃的⾁菜，那是投其所好，是最恰当的做法。至于这位客人⾝体会成什么样，也不是这一顿⾁食所能决定的。因此也不会负太大的责任。所以吴平強这样的做法，无可厚非。　　但林小竹自已，却是坚决不会做⾁食的。在她看来，作为一个厨子，首先关注的应该是食客的健康，在有利于他健康的基础上，再在口味上下功夫。　　只是… 　　林小竹看着自己面前做失败的⾖腐，摇了‮头摇‬，叹了一口气。　　周⽟舂还从来没有见过神情沮丧的林小竹。不过她知道，林小竹做什么菜是不能打听的；什么题目自己也不知道，也帮不上什么忙。当下拍拍林小竹的肩，安慰道：“别急，慢慢来。还有两天半的时间呢。” 　wwＷ.bwＯＸs.cOｍ