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被窝小说网 > 短篇文学 > 阿听007文集 作者:阿听007 | 书号:1084 时间:2016/9/25 字数:729 |
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每天早晨起来,舀几勺老酸,带着一丝冰凉,飘着一丝清香,酸滑慡口而神清气慡。自从淘来了酸机,DIY,幸福的味道,自远及近,已不再是奢想。 曾经提起过,很是怀念生学时期的那种老酸的味道。当初,在农大有一个⾼中时的同窗密友,他推荐说有一种酸特好吃。小心谨慎的,我打开了玻璃瓶的密封盖,用小竹片挑着吃起来。初时几口觉得偏酸,随后越吃越香,那份细腻、那份慡滑、那份心跳,慢慢的,小竹片再也刮不起来半丁点儿了,只得用⾆头费劲的伸⼊瓶子內壁的每一个角落,把残存的⽩⾊痕迹都得⼲⼲净净,最后,恋恋不舍的把空瓶子还给店家。曾几何时,经常趁着周⽇的闲隙,跨过贴沙河,北上凯旋路,绕过华家池畔,或找上老同学,或独自一人,为的是品尝一瓶纯正的老酸。 九十年代末,我重返⺟校读专升本,校园小店也有老酸提供了。几乎每天早上,我都会在店门口站上一会儿,品尝一瓶老酸。 迁家杭州后,上个月在沃尔玛超市偶遇“西湖老酸”为塑料碗状凝固型,悉的双峰牌子,随即捎带几碗。抵家,迫不及待的打开,慡口依旧,却与旧印象中那种纯纯的味道,总隐约觉得似乎有些许的差别,尽管说不出个所以然。 再过几⽇,徒儿来访,带来了自制的老酸。⽩比梅雪,细如凝脂,⼊口即化,直心肺,这应该是沉淀在心底里很久很久的那种滋味,嗯,千真万确。倏忽间,时空在二十年之前之后往返不止,飞快地穿梭着。 自此,我也懂得了酸的自制方法。一瓶1。5升的纯牛可做两回了,DIY,魔力般的优格。恰如红楼言:“羡彼之良质兮,冰清⽟润;爱彼之貌容兮,香培⽟琢。” 幸福味道的历程,原来就这么简单。 Www.BwOxS.CoM |
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